Мясной салат к новогоднему столу: пошаговый рецепт

Продолжая тему новогодних салатов, которые наверняка полюбятся и станут традиционными не только на праздничных столах, предлагаем приготовить мясной салат по рецепту из блога "Сборник рецептов". Он получается очень сытным из-за наличия в нем колбасы и мяса, что обязательно оценят все, кто его попробует.

Мясной салат

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 гр;
• Докторская колбаса – 300 гр;
• Горошек зеленый – 250 гр;
• Картофель – 3 шт;
• Яйца – 4 шт;
• Огурцы соленые – 6 шт;
• Соль по вкусу;
• Майонез для заправки.

Способ приготовления:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, а затем нарезать на мелкие кубики и обжарить, пока мясо слегка подрумянится. Картофель отварить, яйца сварить вкрутую, порезать все на мелкие кубики и высыпать в глубокую миску. Туда же добавить мелко порезанную колбасу, яйца и горошек. Мясо соединить с остальными ингредиентами, посолить, поперчить и добавить майонез.

В тарелку для подачи поставь стакан или порционное кулинарное кольцо и разложить салат вокруг стакана в форме круга. Извлечь стакан и украсить салат веточками розмарина.

Напомним, как приготовить салат "Желтые розы", а также как можно по-новому подать "Сельдь под шубой".