Вкусный и полезный салат "Баварский": простой рецепт блюда на ужин

Если хочется на ужин чего-то вкусного и в то же время легкого, чтобы не перегружать желудок перед сном, рекомендуем приготовить салат "Баварский", в основе которого – диетическое и полезное мясо индейки. Отсутствие майонеза делает это блюдо еще более полезным, поэтому оно подойдет для тех, кто следит за своим питанием. Рецептом поделились в блоге "Рецепты каждый день".

Салат "Баварский"

Ингредиенты:

• грудка индейки – 200 гр;
• твердый сыр – 70 гр;
• большой помидор – 1 шт;
• ржаной хлеб – 2 кусочка;
• зубчик чеснока;
• пучок зелени.

Для заправки:

• сметана – 1 ст. л;
• горчица – 1 ч. л.
• соевый соус – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Грудку индейки (сырую) порезать на тонкие ломтики и пожарить до готовности на сухой сковороде по три минуты с каждой стороны. Нарезать крупными кубиками сыр и помидор. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут сухарики для салата. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты сложить в салатник. В конце сделать заправку, добавить ее к остальным продуктам, и все тщательно перемешать.

Ранее Фокус писал, как приготовить батон в духовке в рукаве.