Такий салат однаково доречно виглядатиме і на столі під час обіду чи вечері, і як святкова страва.
Швидкий і поживний салат із квасолею — страва, яка чудово вгамує голод, а його приготування не забере багато часу, що особливо сподобається тим, хто дуже зайнятий. Як зробити такий салат, розповіли в блозі "Кулінарна книга".
Швидкий салат із квасолею
Інгредієнти:
- куряче філе (копчене) — 150 г;
- консервована кукурудза — 120 г;
- квасоля — 120 г;
- морква по-корейськи — 120 г;
- огірок — 120 г.
Для заправки:
- сметана 15% — 100 г;
- гірчиця — 1 ч. л;
- сіль, перець, сушений часник — за смаком.
Спосіб приготування:
У салатницю викласти консервовану кукурудзу та квасолю. Нарізати куряче філе й огірок соломкою, додати в салат. Туди ж відправити моркву по-корейськи.
Для заправки змішати сметану, гірчицю, сіль, перець і сушений часник. Заправити салат і добре перемішати.
Читайте також:
Просто і дуже смачно: рецепт весняного салату з редиски
Салат із квасолею, сухариками та ковбасою: швидкий рецепт дуже смачної закуски
Ситне доповнення до вечері. Рецепт ніжного салату з куркою та квасолею