Літня дієта: 7 продуктів, які допоможуть легше переносити спеку

Літній раціон стає більш легким, свіжим та поживним, щоб допомагати справлятися зі спекою просто за обіднім столом. "Ми повинні зробити висновок: не існує дієти, яка підходить для всіх, ні з точки зору якості, ні з точки зору кількості. Кожен із нас унікальний і має свої особливості та потреби (і вимоги). Проте доведено, що середземноморська дієта з її принципами є найкращим підходом до харчування", — каже докторка Сара Борчіа, дієтологиня-біологиня. Про це пише Vogue Italia.

Середземноморська дієта у своєму раціоні містить велику кількість овочів і фруктів і саме вони якнайкраще підходять для боротьби з літньою спекою. Це "продукти, які завдяки своїм характеристикам і поживним властивостям можуть допомогти нам краще переносити високі літні температури, позитивно впливаючи на наш організм".

Доктор Борчіа рекомендує обов'язково включити у свій щоденний раціон ці 7 літніх продуктів: "Усі згадані продукти належать до рослинного світу фруктів та овочів, і з цієї причини дуже важливо, щоб вони були в нашому літньому раціоні. Але насправді надлишок фруктів і овочів, попри їхні корисні властивості, не завжди призводить до бажаного результату". Дієтологиня наголошує, що: "Ідеально було б, зокрема, вживати фрукти на сніданок або як перекус, а овочі вводити в основні прийоми їжі. Крім харчування, особливо влітку, необхідне правильне зволоження. Порада, як пити більше води: ви можете спробувати приготувати ароматизовану воду за допомогою кількох шматочків лайма, огірка та м'яти, освіжаючих ароматних трав".

Чорниця

Ці ягоди мають судинопротекторну, протизапальну та антиоксидантну дію, бо містять різні вітаміни (вітамін С, В1, В2, В3, А) і мінеральні солі (калій, кальцій, фосфор), а також поліфеноли, зокрема антоціани. Саме антоціани мають гіпоглікемічні, антимутагенні, антидіабетичні та протиракові властивості, а також корисні для здоров'я очей.

Персик

Персики чудово втамовують спрагу завдяки високому вмісту води. Також вони містять вітаміни та мінеральні солі (зокрема, калій), допомагаючи підтримувати водно-сольовий баланс. Однак, людям, які мають проблеми із набряками, слід обмежити споживання персиків, оскільки вони містять ферментований цукор і можуть спричинити дискомфорт, навіть якщо вживати їх у невеликій кількості.

Огірок

Володіє очисними та освіжаючими властивостями, оскільки складається на 95% з води. Він також містить помірну кількість вітамінів (С і К) і мінеральних солей (магній, фосфор, калій, мідь, марганець), які ідеально підходять для зволоження шкіри.

Кабачок

Кабачок — некалорійний овоч (11 калорій на 100 г) і чудово підходить навіть тим, хто страждає від набряків, оскільки легко засвоюється порівняно з іншими овочами. Він відмінно зволожує і втамовує спрагу через високий вміст води, а також містить мікроелементи, включно з вітаміном С, вітаміном А, фолієвою кислотою, калієм і марганцем.

Помідори

Помідор — ідеальний овоч для схуднення та дієти, оскільки містить лише 17 калорій на 100 г. Водночас помідори втамовують спрагу, адже складаються на 94% з води і ремінералізують завдяки високому вмісту мінеральних солей. Вони мають антиоксидантні властивості завдяки наявності каротиноїдів, таких, як лікопен, лютеїн і зеаксантин, які допомагають нам захистити себе (особливо наші очі) від сонячних променів.

Кавун

Фрукт, що втамовує спрагу й освіжає, складається на 93% з води, містить вітаміни А, С і достатню кількість солей, таких як калій, фосфор, магній. Він також низькокалорійний (лише 16 калорій на 100 г). Але будьте обережні, не перестарайтеся з кількістю. Кавун містить багато клітковини, тому його слід вживати в помірних кількостях, особливо, якщо ви страждаєте частим здуттям живота.

Диня

Диня — низькокалорійний фрукт, містить лише 33 калорії на 100 г, проте вона солодка і втамовує спрагу, оскільки на 90% складається з води. Диня має антиоксидантні властивості завдяки наявності вітамінів (А і С) і великої кількості солей, таких як калій, фосфор, кальцій, натрій. На відміну від персика і кавуна, вона також підходить для тих, хто страждає здуттям живота та дотримується дієти з низьким вмістом FODMAP, оскільки містить невелику кількість ферментованих цукрів. Іншими словами, цей фрукт не повинен негативно позначитися на вашому плоскому животі.

Нагадаємо, продукти, що містять трансжири, можуть завдати шкоди вашому здоров'ю і завадити в боротьбі із зайвою вагою.

Раніше Фокус писав про те, які продукти в жодному разі не можна їсти на вечерю. якщо ви хочете схуднути.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.

У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!