Час має значення. Експерти розповіли, як правильно приймати вітаміни
Збалансована дієта — найкращий спосіб забезпечити організм необхідними поживними речовинами, але напружений спосіб життя іноді змушує нас вдаватися до допомоги вітамінів. Це ефективний спосіб доповнити свій раціон, але важливо знати правила їх прийому.
Важливо розуміти, що будь-які харчові добавки, зокрема вітамінні комплекти, потрібно приймати після консультації лікаря та здачі певних аналізів, які можуть виявити дефіцит. Це необхідно, оскільки небезпечним є не тільки дефіцит вітамінів, а й їх надлишок. Про те, чи потрібні вам полівітаміни та як правильно приймати ті чи інші вітаміни, пише Vogue.
У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!
Дієтологиня Суман Агарвал каже, що полівітаміни можуть бути корисними в будь-якому віці. "Той, чиї потреби у вітамінах і мінералах не задовольняються за допомогою звичайного харчування, повинен проконсультуватися зі своїм лікарем і розглянути можливість щоденного приймання полівітамінів", — каже вона.
Лікарка Вішакха Шівдасані зазначає, що різні вітаміни відіграють ключову роль на певних етапах життя. "Наприклад, вагітним жінкам необхідні фолієва кислота та залізо. Також жінкам потрібне залізо під час менструації. Вегетаріанці найчастіше відчувають дефіцит вітаміну В12, а якщо ви літня людина, то вам може знадобитися кальцій".
Як вибрати вітаміни?
Агарвал каже, що ваші полівітаміни мають містити всі вітаміни групи B, щоб поповнити запаси поживних речовин, які зазвичай виснажуються внаслідок сучасного способу життя й дієти. Вона також підкреслює користь мікроелементів, таких як цинк, селен, залізо та кальцій, а також жиророзчинних вітамінів, таких як A, D і E. Ви також повинні врахувати антиоксиданти, такі як лікопін і астаксантин.
Коли найкраще приймати вітаміни?
- Вітамін С найкраще приймати після сніданку.
- Омега-3 потрібно приймати після обіду. Прийом омега-3 з їжею може поліпшити всмоктування та зменшити неприємні побічні ефекти.
- Залізо найкраще засвоюється натщесерце, тому приймайте його щонайменше за годину до їжі або через дві години після.
- Комплекс вітамінів групи В обов'язково приймайте в першій половині дня. За словами лікарки Шивдасані, у деяких людей він може викликати проблеми зі сном, якщо його прийняти пізніше.
- Кальцій найкраще засвоюється з їжею, особливо з продуктами, багатими на вітамін D, який сприяє засвоєнню кальцію.
- Магній найкраще приймати за 15 хвилин до сну для поліпшення сну та розслаблення.
Залізо та вітамін С добре працюють разом, оскільки вітамін С покращує засвоєння заліза. За словами лікарки Шівдасані, кальцій, магній, вітамін D й K2 синергетично впливають на здоров'я кісток.
Що не можна приймати разом
Хоча і цинк, і мідь є важливими мінералами, вони конкурують за засвоєння, тому вживання високих доз цинку може порушити всмоктування міді. "Зазвичай рекомендується приймати їх у різний час дня, наприклад, цинк уранці, а мідь у другій половині дня або ввечері. Кальцій може перешкоджати засвоєнню заліза, якщо ви приймаєте їх одночасно", — говорить лікарка Шивдасані.
Нагадаємо про 7 ознак, що ваш організм не отримує достатньо заліза.
Раніше Фокус писав про те, що адекватний рівень заліза забезпечує енергію, імунітет і загальне благополуччя, а його нестача сильно б'є по вашому здоров'ю.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо у вас є проблеми, зверніться до фахівця.