Уникнути ранньої смерті. Учені назвали дієту, що дає змогу прожити довше за діабету
Нове дослідження виявило, які продукти і в якій кількості варто вживати, щоб уникнути ризику передчасної смерті за наявності діабету 2-го типу.
Результати останніх досліджень свідчать про те, що люди, які страждають на діабет 2-го типу, можуть значно знизити ризик смертності, якщо перейдуть на дієту, багату на цільне зерно, клітковину, рибу й омега-3 поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК). Такий перехід на новий раціон вкрай важливий у зв'язку з підвищеним ризиком розвитку хвороб системи кровообігу, деменції, раку і переломів кісток у людей з діабетом 2-го типу, пише Knowridge.
У Фокус.Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно з дослідженням, вживання додатково 20 г на день цільного зерна, яке міститься в коричневому хлібі, рисі або сухих сніданках, може знизити ризик смерті приблизно на 16%. Аналогічним чином, збільшення щоденного споживання клітковини на 5 г (що дорівнює середній груші або двом товченим пшеницям) може знизити ризик смертності на 14%. Додаткова порція риби на тиждень може знизити ризик смерті на 5%. Крім того, збільшення щоденного споживання омега-3 ПНЖК, що містяться в рибі, горіхах, насінні льону і листових овочах, на 0,1 грама призводить до зниження ризику смерті на 13%.
Інші дієтичні коригування, рекомендовані вченими, включають у себе:
- Овочі та рослинні білки. Збільшення щоденного споживання овочів на 100 г і рослинного білка на 10 г (з горіхів, тофу, квасолі, сочевиці, гороху) може призвести до зниження ризику смерті на 12% і 9% відповідно.
- Яйця і дієтичний холестерин. Навпаки, підвищене споживання яєць і харчового холестерину пов'язане зі збільшенням ризику смертності. Наприклад, вживання двох середніх яєць на тиждень (збільшення споживання яєць на 10 г/добу) підвищує ризик смерті на 5%.
У дослідженні, що включало систематичний огляд 107 досліджень, присвячених вивченню дієтичних чинників і ризику смертності у дорослих людей з діабетом 2-го типу, до мета-аналізу було включено 72 наукові роботи. Середній період спостереження в цих дослідженнях становив 10 років. Результати підкреслюють значущість дієти в лікуванні діабету 2-го типу, що впливає не тільки на контроль рівня цукру в крові, а й на загальний стан здоров'я і тривалість життя.
Висновки вчених, представлені на щорічних зборах Європейської асоціації з вивчення діабету (EASD), наголошують на життєво важливій ролі повноцінного харчування у збільшенні тривалості життя людей з діабетом 2 типу. Зосередивши увагу на корисних продуктах і звівши до мінімуму споживання яєць і харчового холестерину, ці люди можуть значно знизити ризик передчасної смерті.
Раніше Фокус писав про користь середземноморської дієти. Вчені з'ясували, що прихильність до середземноморської дієти пов'язана з більш високим рівнем фізичної підготовки.
Також Фокус писав про те, як наука винесла вирок дієті за групою крові. Хоча ідея приймання їжі залежно від групи крові звучала свіжо й інтригуюче, реальність виявилася не такою райдужною, а обмеження дієти можуть принести більше шкоди, ніж користі.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.