У ракоподібних знайшли свідомість: учені закликають припинити їх варити і різати живцем

Протягом багатьох десятиліть учені намагалися з'ясувати, чи є свідомість, тобто подібність людського розуму, у тварин. Дослідження, проведені за останні кілька років, показують, що ознаки свідомості справді притаманні багатьом тваринам. Серед них, наприклад, можна виокремити дослідження вчених із Великої Британії, яке стосується наявності ознак свідомості в ракоподібних.

У Фокус. Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найзахопливіші новини зі світу науки!

Ідея про те, що безхребетні відчувають біль, часто відкидається через твердження, що їхні реакції на шкідливі подразники є просто рефлексами. Рефлекси не вимагають опрацювання інформації вищого порядку, але це необхідно для переживання болю. Один зі способів перевірити це твердження — це дізнатися, чи реагують тварини тільки на шкідливий подразник, чи на цю реакцію можуть впливати інші мотиви.

Як показало дослідження, берегові краби, які входять у темне укриття зі світлого місця та зазнають удару струмом, згодом з меншою ймовірністю використовуватимуть це укриття, якщо рівень освітленості низький, а рівень шокового стану високий. Вони обмінюють свою вимогу уникати яскравого світла на уникнення шкідливого шокового стану.

За словами вчених, краби вчаться уникати притулку і виявляють ознаки занепокоєння, коли вирішують увійти в нього, щоб врятуватися від світла. Ці спостереження показують, що реакція на шок — це не рефлекси, а зважені рішення. Результати узгоджуються з ідеєю про те, що краби відчувають біль.

Таким чином, з огляду на зростаюче визнання ймовірності відчуття болю ракоподібними, потрібно поліпшити ставлення до цих тварин, особливо з огляду на їхнє використання в харчовій промисловості, пишуть учені. Автори дослідження наполягають на тому, що потрібно відмовитися від практики розчленування живих ракоподібних або варити їх у живому стані без попереднього вбивства.

Джонатан Берч із Лондонської школи економіки і головний дослідник проєкту "Основи почуттів тварин" підтримує ідею про те, що багато тварин мають свідомість, пише NBC.

"Щойно ви визнаєте, що тварини розумні, концепція гуманного забою починає мати велике значення, і необхідно переконатися, що методи, які застосовуються до тварин, є гуманними", — каже Берч.

На основі аналізу даних цього та інших досліджень вчені з усього світу, зокрема й Берч, представили Нью-Йоркську декларацію про свідомість тварин. Згідно з цією декларацією, ознаки свідомості притаманні багатьом видам, включно з ракоподібними і комахами.

У декларації наведено висновки деяких досліджень. Наприклад, виявляється, бджоли грають, катаючи дерев'яні кульки, мабуть, заради розваги. Риба-чистильник, здається, впізнає своє обличчя в підводному дзеркалі. Восьминоги, схоже, реагують на знеболювальні препарати й уникають місць, де вони, ймовірно, відчували біль у минулому. Також учені виявили, що рибки даніо-реріо виявляють ознаки цікавості, коли в їхні акваріуми потрапляють нові об'єкти, і що каракатиці можуть запам'ятовувати те, що вони бачили або нюхали.

За словами вчених, не існує стандартного визначення почуттів або свідомості тварин, але зазвичай ці терміни позначають здатність мати суб'єктивний досвід: відчувати і відображати зовнішній світ, мати здатність відчувати такі почуття, як радість або біль. У деяких випадках це може означати, що тварини мають певний рівень самосвідомості.