Гриби-окупанти: захоплення вирощувати гриби в домашніх умовах може мати неочікувані наслідки

Вирощування домашніх грибів набирає популярності у всьому світі, зокрема й в Україні. Проте британські вчені застерігають про потенційну шкоду, яку вони можуть завдати.

Усе більша тенденція вирощування грибів у домашніх умовах викликала занепокоєння серед садівників Великої Британії щодо потенційних ризиків для біорізноманіття. Вчені з К'ю Гарденс (Kew Gardens) повідомили про сплеск запитів після встановлення грибних грядок на своєму городі, що свідчить про поширену цікавість серед садівників, пише The Guardian.

У Фокус.Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найзахопливіші новини зі світу науки!

Дослідники вивчають позитивну взаємодію між рослинами та мікоризними грибами, яка може покращити здоров'я ґрунту та підтримати ріст рослин. Однак зростає занепокоєння, що чужорідні гриби можуть завдати значної екологічної шкоди, якщо вони поширяться за межі контрольованого середовища.

Цей ризик віддзеркалює минулі проблеми з інвазивними рослинами, такими як японський спориш і рододендрон, які завдали значної шкоди навколишньому середовищу. Місцеві гриби є життєво важливими для екосистем, оскільки сприяють розкладанню і колообігу поживних речовин, але чужорідні види можуть порушити цей крихкий баланс.

Шейла Дас, фахівчиня з RHS Wisley, висловила занепокоєння з приводу того, що екзотичні гриби змінюють мікробіологію ґрунту і їх важко викорінити. Вона наголосила на важливості придбання наборів грибів у перевірених постачальників, щоб уникнути випадкового занесення чужорідних видів.

Дас зазначила, що хоча вирощування їстівних грибів в домашніх умовах — це захопливе заняття, дуже важливо бути обережним щодо немісцевих видів через їхню здатність швидко поширюватися і порушувати місцеві екосистеми.

Важливо

Жити, як в Греції: дослідження середземноморської дієти дало неочікувані результати

Експерти рекомендують обирати грибні набори, які містять види, що ростуть безпосередньо у вашій місцевості, щоб зменшити ризики. Генетичні варіації серед популяцій грибів можуть призвести до непередбачуваних негативних наслідків, таких як витіснення місцевих видів.

Раніше Фокус писав про те, що океанічні течії можуть призупинитися найближчим часом. Вчені впевнені, що такий розвиток подій вплине на цілу планету.

Також ми розповідали про те, якими були найбільші примати в історії та що спричинило їхнє вимирання. Вони жили у Східній частині Азії понад 2 мільйони років тому.