Що їстимуть захисники: як зміниться харчування в ЗСУ вже в липні (фото)
![зсу харчування в армії, зміни в зсу](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/4/6e/6aed7a4e-9720184da88f1fd0bc2cd1b4a77a06e4.jpg?v=7489_1)
Міноборони разом із Державним оператором тилу оновили каталог харчування, щоб воно стало кращим і відповідало пропозиціям на ринку.
Міністерство оборони затвердило зміни до описів продуктів харчування для Збройних сил. Оновлений каталог запрацює вже в липні. Про це повідомляє Державний оператор тилу.
Зміна описів до продукції зумовлена тим, щоб покращити якість та умови зберігання. Ще частину оновили, щоб синхронізувати з ринковими пропозиціями. До розробки умов долучилися фахівці Державного оператора тилу.
Зазначається, що зміни каталогу почалися ще у травні. Тоді в ньому зʼявилося 30 нових позицій, бо був запит від військових та ринку. Ключові зміни в каталозі:
- молоко не повинно містити рослинних жирів. Раніше таку вимогу вже запровадили до різних видів сирів, сметани та масла;
- м’ясо й риба мають бути в якісному пакуванні, зокрема, це стосується вакуумізації та правильного середовища природних газів;
- сосиски та сардельки відтепер мають вимоги щодо розміру, а також сировини для їх виготовлення;
- м’ясорослинні консерви: гречана, перлова, рисова каші з яловичиною не повинні містити сторонніх домішок;
- овочі та фрукти: стандартизовано розмір і форму, а також визначено допустимий відсоток плодів із відхиленням від норми. Ці вимоги вже були до окремих плодів раніше, зараз список розширений;
- ягоди: визначено необхідну температуру зберігання та допустимий відсоток плодів із відхиленням від норми;
- макаронні вироби: деякі види відтепер мають бути виключно з твердих сортів пшениці. Також для покращення якості визначено масову частку лому й крихти;
- пластівці повинні відповідати додатковим фізико-хімічним показникам, зокрема, щодо відсотка доброякісного ядра. Також з’явився поділ на глазуровані й неглазуровані пластівці для детальнішого опису продуктів;
- кетчуп і томатна паста відтепер мають визначений відсоток жиру, крохмалю та хлоридів.
Нагадаємо, у Франції показали дрон Colibri, який отримає Україна.
Раніше ми повідомляли про те, що Україна вперше представила ударний БПЛА "Булава".