Снова в школу. Диетолог рассказала, что приготовить ребенку на завтрак, если нет света
![Ребенок за столом ест кашу Ребенок за столом ест кашу](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/1/e5/08f6f7da-2839c3dedc2f0c910bcdf2033a1b2e51.jpg?v=4343_1)
Подходят к концу последние дни лета, и уже совсем скоро ученики снова сядут за школьные парты. Летом дети расслабились — долго спали и поздно завтракали, однако пора возвращаться к режиму и здоровым привычкам. Эксклюзивно для Фокуса диетолог Алина Дьяченко рассказывает о том, каким завтраком накормить детей перед школой.
Лето пролетело и уже через несколько дней снова прозвенит школьный звонок, для кого-то впервые, для кого-то — нет, но это не значит, что возвращение в школу для них будет легче. Летом школьники привыкли спать дольше, гулять допоздна и в целом нарушали режим. Однако возвращаться к школьной жизни придется уже совсем скоро, поэтому самое время родителям узнать, чем кормить ребенка утром, чтобы начало дня было более приятным и продуктивным. Магистр нутрициологии, диетолог Алина Дяченко, рассказывает Фокусу, как организовать полезное и здоровое питание ребенка, и чем накормить утром, даже если нет света.
У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!
Чем кормить ребенка перед школой
"Рациональное планирование питания школьника — это фундамент для обеспечения организма необходимыми нутриентами, которые поддерживают гармоничное физическое и интеллектуальное развитие, способствуя академическим успехам и общему благополучию ребенка", — отмечает Алина Дяченко
Именно поэтому сбалансированный по всем нутриентам завтрак — это самый важный прием пищи. Такой завтрак заряжает энергией, повышает работоспособность, концентрацию внимания и память, поднимает настроение.
Диетолог предложила несколько идей завтраков, которые вам пригодятся.
- Овсянка на растительном молоке с фруктами или ягодами и ореховой пастой или орешками.
- Овсянка с твердым сыром, яйцом в любом виде и овощами.
- Омлет/скрембл/яичный блинчик с тостом из цельнозернового хлеба со сливочным сыром и овощи.
- Сырники с фруктами, ягодами и сметаной или греческим йогуртом.
- Оладьи: творожные с зеленью и твердым сыром или творожные с бананом.
- Цельнозерновой лаваш с различными начинками: курица, твердый сыр, овощи/сливочный сыр, тунец, авокадо, овощи/яйцо, пастрома, овощи и тому подобное.
Что приготовить, если нет света?
"Я бы советовала приобрести портативную газовую горелку, но если по каким-то причинам это невозможно, то можно воспользоваться следующими вариантами", — говорит диетолог.
- Греческий йогурт с гранолой
"Гранола должна быть с хорошим составом, без добавленного сахара, искусственных подсластителей, трансжиров, консервантов, красителей, с фруктами или ягодами и орехами", — советует Алина Дяченко.
- Творог со сметаной, медом, фруктами или ягодами, ореховой пастой.
- Бутерброд из цельнозернового хлеба, со сливочным сыром/маслом и куриной пастромой/натуральной ветчиной/рыбой/икрой, также овощи.
- Цельнозерновой лаваш с различными начинками.
"Завтрак любого ребенка должен состоять из здоровых продуктов. И ни в коем случае не стоит кормить ребенка мюслями и другими снеками", — подчеркнула диетолог.
Что давать с собой на перекус
Если в школе не предусмотрено питание для ребенка, обязательно давайте ему с собой какой-то перекус. Кроме того, перекус пригодится, если во время тревоги дети будут вынуждены спускаться в укрытие. Диетолог предложила несколько полезных и питательных перекусов:
- фрукты,
- сушеные фрукты,
- орехи,
- кокосовые или фруктовые чипсы,
- фруктово-ореховые/злаковые батончики,
- пастила,
- печенье.
"Сладости должны быть с хорошим составом, без добавленного сахара, искусственных подсластителей, трансжиров, консервантов, красителей", — советует диетолог.
Кроме того, обязательно обеспечивайте ребенка водой, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации, необходимый для нормальной физиологической и когнитивной функции в течение дня.
Напомним, регулярное отсутствие завтрака может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Ранее Фокус писал о том, что диетолог рассказала, каким должен быть сбалансированный завтрак ребенка 6-10 лет.
Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту