Благодаря своим ингредиентам, салат получается в меру сытным, но легким.
До Нового года осталось совсем немного, и если вы еще не определились с салатами на праздничный стол, рекомендуем вам обратить внимание на рецепт кулинарного блогера Кристин Азизян. Она рассказала и показала, как приготовить вкуснейшее и простое блюдо, которое получается сытным и ярким.
Новогодний салат
Ингредиенты:
- куриное филе отварное (грудку или бедро) – 300-400 гр;
- чернослив – 160-180 гр;
- грецкие орехи – 50 гр;
- зерна с 1 граната;
- яйца (по желанию) – 2 шт;
- соль, черный молотый перец;
- майонез (лучше домашний) – 2-3 ст. л. Можно также взять майонез и сметану.
Способ приготовления:
куриное филе порезать кубиками или порвать на волокна. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и порезать на дольки или кубиками. Грецкие орехи порубить крупно или мелко, по своему усмотрению. Чернослив порезать полосками. Начистить зерна граната.
Все ингредиенты сложить в глубокую салатницу, добавить соль, перец и специи, заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны, перемешать. Вкуснейший салат готов.
Читайте также:
Подойдет для праздничного меню: рецепт слоеного салата с крабовыми палочками
Выглядит потрясающе, а на вкус еще лучше: рецепт салата "Снежные сугробы" с курицей и грибами
На праздничный стол: рецепт салата "Рождественский венок"