Украинка решила провести эксперимент: как прокормиться на 500 грн в неделю (фото)

Женщина поделилась своим экспериментом на YouTube-канале (ЇЖМО).

Список продуктов

Основная закупка обошлась примерно в 450 грн, а на оставшуюся часть бюджета позже было дополнительно приобретено ещё 6 яиц.

• Мясо и субпродукты: куриные желудки (1,2 кг), куриные спинки (3 шт.).
• Бакалея и крупы: рис, красная чечевица, макаронные изделия (паста).
• Яйца и молочные продукты: яйца (12 шт.: 6 в первой закупке + 6 докуплено), сметана.
• Овощи и зелень: картофель (~1,4 кг), кабачок, баклажаны, болгарский перец, капуста, помидоры, огурцы, лук, чеснок, укроп.
• Соусы и приправы: томатная паста, ванильный сахар.
• Основные ингредиенты из домашних запасов: растительное масло, соль, перец, имбирь, корица, горчица, лимонный сок.

План питания на неделю

Понедельник

• Завтрак: яйца с чечевицей (75 г), помидором, чесноком и имбирем + хлеб и огурец.
• Обед: куриный бульон с пастой (25 г), курицей со спинок (25 г) и укропом.
• Ужин: паста (100 г в сухом виде) с томатной пастой, курицей (70 г), луком, чесноком, огурцом и перцем.

Вторник

• Завтрак: омлет из 1 яйца, курицы (40 г), перца, лука, чеснока и сметаны.
• Обед: кабачковый суп на курином бульоне + подсушенный сэндвич с курицей (60 г), томатной пастой, огурцом и помидором.
• Ужин: отварной картофель со сметаной и укропом, 2 котлеты из куриных желудков и овощной салат со сметаной.

Среда

• Завтрак: овощной омлет с баклажанами, перцем, чечевицей (20 г) и томатной пастой + хлеб и 2 котлеты.
• Обед: окрошка на курином бульоне (картофель, яйца, курица, огурцы, зелень, сметана, горчица, лимонный сок) + хлеб и 2 котлеты.
• Ужин: салат с пастой, вареным яйцом, курицей, помидором, огурцом и сметаной.

Четверг

• Завтрак: омлет с запеченным баклажаном, помидором, имбирем и чесноком + рис и котлеты.
• Обед: окрошка на бульоне.
• Ужин: шашлычки из куриных желудочков, картофельное пюре со сметаной и салат из капусты, огурца и укропа.

Пятница

• Завтрак: тушеная капуста с томатной пастой + шашлычки из желудочков.
• Обед: суп-пюре из красной чечевицы (50 г) на курином бульоне с томатной пастой + хлеб и котлета.
• Ужин: картофель, запеченный в духовке с кабачком и жиром с куриной спинки + овощной салат со сметаной.

Суббота

• Завтрак: жареный рис с яйцом, луком, чесноком и котлетами + огурец.
• Обед: окрошка.
• Ужин: запеченный картофель, салат из помидоров и огурцов со сметаной + 3 котлеты.

Воскресенье

• Завтрак: сладкие французские тосты (хлеб в смеси из яиц, сметаны, ванильного сахара и корицы).
• Обед: запеченный перец, фаршированный рисом, чечевицей, томатной пастой и котлетами.
• Ужин: запечённый картофель, шашлычки из желудочков, огурец и салат из запечённых кабачков и помидоров со сметаной.

Напомним, Фокус ранее писал, что:

• Известный ресторатор и шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился списком продуктов, которые, по его мнению, стоит раз и навсегда выбросить из домашней кухни.
• Женщина, проживающая в Албании, сравнила цены на подсолнечное масло бренда "Чумак" в местном супермаркете и в сети "АТБ".

Предпринимательница и блогер София сравнила цены на продукты в украинских и польских магазинах. Подведя итоги своего эксперимента, она была весьма удивлена обнаруженной разницей.