Дрожжи могут вырабатывать даже собственные каннабиоиды, которых нет в растении
На протяжении тысячелетий дрожжи помогали людям делать хлеб, пиво и вино. Теперь ученые генетически модифицировали их для производства тетрагидроканнабинола (ТГК) и каннабидиола (КБД) - ключевых ингредиентов марихуаны. Об этом пишет IFL Science.
Тетрагидроканнабинол - это психоактивный компонент. В 10 штатах США, Канаде и некоторых странах Западной Европы он разрешен для подавления тошноты при химиотерапии и для повышения аппетита у больных СПИДом. А КБД, который обладает успокоительным действием, одобрен для лечения эпилептических припадков у детей.
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Аптечная трава. Кто и с какой целью хочет легализовать медицинский каннабис в Украине
Однако выращивание растений рода Cannabis наносит ущерб окружающей среде: на фермах - из-за используемых пестицидов, в лабораториях - из-за больших затрат энергии на искусственное освещение и вентиляцию. А генетически модифицированные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) - это "маленькие электростанции", которые могут вырабатывать каннабиоиды в любых объемах.
Интересно, что помимо ТГК и КБД дрожжи могут производить вырабатывают и новые каннабиноиды, которые отсутствуют в растении.
Другие новости о марихуане:
- В США разработали и успешно протестировали на людях лекарство от марихуановой зависимости.
- В США начали выпускать безалкогольное пиво с марихуаной.
- Компонент марихуаны каннабидиол, не имеющий психоактивного действия, помог крысам справиться с депрессией.
- Американские ученые заявляют, что злоупотребление марихуаной ускоряет старение мозга почти на 3 года.