На новогодний стол 2025: рецепт салата с курицей и ананасами

Оливье, Мимоза и селедка "под Шубой" — это традиционные салаты на новогодний стол. Но всегда можно добавить еще один. Салат с курицей, грецкими орехами и ананасом отлично дополнит праздничное меню. Фокус расскажет, как его приготовить.

Салат с курицей, грецкими орехами и ананасами

Ингредиенты:

• вареная курица — 400 г;
• консервированный ананас — 200 г;
• четыре яйца;
• твердый сыр — 200 г;
• грецкие орехи — 50 г;
• чеснок, зеленый лук, майонез, соль.

Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде. Остудите и измельчите. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Такими же кубиками нарежьте вареное куриное филе.

Из консервированного ананаса слейте жидкость и нарежьте ломтики ананаса кубиками. Зеленый лук мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в майонез. Выложить в миску для салата куриное филе, яйца, ананас, зеленый лук и орехи. Добавить в салат тертый сыр и перемешайте. Заправьте майонезом и досолите, если нужно. Салат готов.

В такой салат можно добавить кинзу, если вы ее любите, или петрушку.

Читайте также:

Праздничное меню: рецепт сытного и быстрого салата без майонеза

На новогодний стол 2025: рецепт салата "Мимоза" с горбушей

Меню на Новый год: рецепт вкуснейшего диетического салата на праздничный стол