Еда

Вкуснятина для худеющих: рецепт диетической лепешки с тунцом

Диета – не повод отказывать себе во вкусной и полезной еде. Рекомендуем вам приготовить сытную и аппетитную лепешку, энергетическая ценность которой – всего 230 ккал. Еще один плюс в том, что на ее приготовление уйдет не больше 15 минут.

Диетическая лепешка.

Ингредиенты:

тунец консервированный – 1 банка;
яйца – 2 шт;
кефир – 100 мл;
мука овсяная, гречневая, рисовая или пшеничная – 80-100 гр (4 ст. л с горкой);
разрыхлитель – 8-10 гр (или сода 1/2 ч. л.);
соль, перец
зелень: зеленый лук, укроп, петрушка.

Для сметанного соуса смешать нежирную сметану (10%) зелень и чеснок.

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать, выложить на сковороду и на среднем огне готовить под крышкой 3-4 минуты с одной стороны. Затем перевернуть и печь еще 2-3 минуты со второй стороны. Главное – не передержать, чтобы получилась мягкая и нежная структура.

Подавать такую лепешку лучше всего со сметанным соусом.

Привет из Италии: рецепт быстрого и полезного салата для тех, кто на диете

Правильное питание: рецепт рыбы с овощами, запеченной в лодочках (видео)