Паста виходить нічим не гірша, ніж у магазині.
Шоколадна паста з лісовими горіхами, какао та молоком "Нутелла" дуже до смаку не лише дітям, а й дорослим. Щоправда, зараз ціна на ці ласощі "кусається", і не кожен може дозволити собі викласти значну суму за баночку пасти. Однак її можна приготувати в домашніх умовах, і смак вийде нічим не гіршим. Вона відмінно підійде як добавка до млинців і тостів на сніданок, так і як солодкий перекус вдень. Як зробити найсмачнішу "Нутеллу", розповіла на своїй сторінці в Instagram кулінарна блогерка Валерія Велігура.
Домашня "Нутелла"
Складові:
- Смажений фундук — 300 г;
- Какао — 30 г;
- Молоко — 200–300 мл;
- Цукрова пудра — 20-30 г;
- Сіль — щіпка;
- Рослинна олія — 10 мл.
Спосіб приготування:
Фундук подрібнити в блендері до дуже гладкої консистенції, на це може піти від 5 до 10 хвилин, залежно від моделі блендера. Коли фундук отримає консистенцію пасти, додати какао, цукрову пудру, сіль, масло, трохи молока і продовжити збивати. У міру збивання маса ставатиме густіше, тому поступово вливається все залишене молоко.
Готову пасту перелити в чисту баночку та зберігати в холодильнику. Маса стане трохи густіша. Зберігати таку пасту потрібно не більше від чотирьох днів з огляду на те, що в її складі є молоко.
Як приготувати торт "Наполеон" без випічки.