Їжа

Лінивий "Наполеон" усього з трьох інгредієнтів: швидко та смачно (відео)

Такий варіант торта готується дуже швидко, а результат виходить не гіршим, ніж у процесі класичного приготування.

Мабуть, немає нікого, хто не любив би торт "Наполеон". Крім класичного рецепта існує безліч варіацій, як приготувати його набагато швидше та з меншими зусиллями. Цього разу ми пропонуємо рецепт кулінарної блогерки Крістін Азізян, яка розповіла, як зробити улюблені ласощі всього з трьох інгредієнтів.

Лінивий "Наполеон"

Інгредієнти:

листкове бездріжджове тісто — 500 г;
згущене молоко — 1 банка;
вершкове масло (не менше 82% жирності) — 250 г;
ванільний цукор за бажанням.

Спосіб приготування:

Для крему збити м'яке масло, додати згущене молоко, ванілін і відправити в холодильник поки готується тісто. Цей крем можна замінити на крем-чиз, або сметанний крем, за бажанням.

Далі потрібно зайнятися тістом. Кожен пласт трохи розкатати в одному напрямку, обрізати краї, порізати на квадрати або прямокутники. Розкласти на змащене маслом деко і відправити в духовку, розігріту до 190 градусів на 20-25 хвилин.

Щоб "Наполеон" не був сухуватим, готові квадратики тіста розкрити до середини і нанести всередину крем, а також змастити кремом зовні й з усіх боків.

Обрізані краї тіста покришити і посипати на змащене кремом тістечком. Якщо крихти не вистачає, то можна кришити й один прямокутний шматок повністю.

Готові шматочки "Наполеона" можна прикрасити ягодами, фруктами та посипати цукровою пудрою.

Як приготувати "Наполеон" на сковороді.