Швидка піца з прошуто та сиром: рецепт смачної та ситної випічки

Хочеться піци, а часу обмаль? Тоді рекомендуємо приготувати швидку піцу за рецептом із кулінарного блогу "Душевні рецепти", головною особливістю якої є теплий медовий соус.

Швидка піца з прошутто та сиром рікотта

Інгредієнти:

• тісто для піци;
• ріккота — 100 г;
• прошутто — 150 г;
• моцарела — 100 г;
• оливкова олія — 20 мл;
• рукола — пучок.

Для соусу:

• мед — 2 ст. л;
• пластівці чилі;
• сіль — дрібка;
• яблучний оцет — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Пласт тіста для піци змастити оливковою олією, викласти моцарелу і ріккоту. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, хвилин 15-20, поки тісто підрум'яниться.

Поки тісто в духовці, необхідно приготувати соус. Для цього дві столові ложки меду підігріти, можна на водяній бані, посолити, додати оцет і пластівці чилі, все добре перемішати.

На підрум'янену основу викласти прошуто, руколу, полити теплим медовим соусом і можна подавати до столу.

Читайте також:

Шкільна піца: рецепт перекусу, улюбленого з дитинства

Фондю, піца, брускетта, сендвіч: чи справді улюблені страви народилися в Європі

Таку піцу приготує кожен: рецепт приготування тіста та смачної начинки