Хрусткі булочки швидко та без клопоту: рецепт ідеальної випічки до сніданку

Швидкі, хрусткі булочки, без замісу — випічка, про яку потрібно подбати ще з вечора, замісивши тісто. Як приготувати цю дуже просту страву, розповіла кулінарна блогерка Світлана Бауер, поділившись перевіреним рецептом смачних булочок на сніданок.

Хрусткі булочки без замісу

Інгредієнти:

• борошно — 500 г;
• тепла вода — 370 мл;
• сухі дріжджі — 3 г (свіжі — 9 г);
• сіль — 12 г;
• цукор — 8 г.

Спосіб приготування:

Усі сухі інгредієнти змішати і влити теплу воду. Дерев'яною ложкою або руками перемішати тісто, прибрати на ніч у холодильник у змащеному олією контейнері.

Вранці сформувати булочки, як показано на відео, викласти їх на деко і відправити в духовку, попередньо розігріту до 240 градусів, на 20 хвилин.

Готові булочки злегка остудити і можна їсти. Особливо смачні вони з маслом, варенням або будь-якою іншою намазкою.

Читайте також:

Смачні булочки із солодкою начинкою: покроковий рецепт

Надзвичайно смачний бургер із яловичиною та сиром: рецепт популярного перекусу

Як приготувати булочки сінабони за класичним рецептом