Смачно і дуже красиво: рецепт закуски в булочках

Смачних закусок на святковому столі ніколи багато не буває. Пропонуємо взяти на озброєння ще один цікавий рецепт і приготувати до свят ситну закуску в булочках. Вона не тільки має гарний вигляд, але ще й дуже апетитна. Рецептом страви поділилися в блозі "Консервація і кулінарія".

Закуска в булочках

Інгредієнти:

• булочки — 5 шт;
• креветки — 200 г;
• ананаси консервовані — 1/2 банки;
• твердий сир — 100 г;
• майонез;
• перепелині яйця;
• червона ікра.

Спосіб приготування:

Креветки зварити в підсоленій воді зі спеціями 7 хвилин, очистити та дрібно нарізати. Ананаси дрібно порізати. Сир натерти на дрібній тертці.

Усі інгредієнти перемішати та заправити майонезом. Посолити та поперчити.

Із булочок вийняти серцевину. Начинити їх салатом і зверху накрити кришками від булочок. Залишити на годину, щоб булочки просочилися салатом.

Прикрасити їх червоною ікрою і покласти в центр перепелине яйце.

Читайте також:

Дивовижна закуска з оселедця: рецепт від Валерія Пономаря (відео)

Найкраща закуска: гриби, мариновані з часником

Закуска з оселедця та плавленого сиру: рецепт смачної та простої намазки