Дар'я Бережна

Пандемія COVID-19, енергетична криза та військові конфлікти останніх років показали, наскільки вразливими можуть бути традиційні моделі управління матеріально-технічними ресурсами. Компанії, які покладалися на усталені схеми постачання, зіткнулися з критичними затримками, стрибками цін та повною втратою доступу до звичних джерел сировини.

Фрикадельки з соусом — це класична італійська страва, яку вміє готувати кожна господиня.

Торт "Сюзанна" — типовий пармський десерт із пісочного тіста з ніжним кремом і шоколадом.

Готується томатний суп просто і швидко, з інгредієнтів, які майже завжди є в наявності.

Цей салат можна навіть подавати на святковий стіл, як приємну альтернативу олів'є.

Кекс за цим рецептом виходить м'яким усередині і з солодкою скоринкою.

Смачна страва виходить завдяки маринаду.

Іноді таку страву називають "лінивими голубцями", але в ній немає рису.

Гуляш — це національна страва угорців: шматочки яловичини або телятини, тушковані з овочами.

Саме перлове намисто Одрі, яке вона носила у фільмі "Римські канікули", як очікується, стане найдорожчим лотом.