На сторожі стрункості: 5 груп продуктів, які допоможуть приборкати апетит, - дієтологиня
У гонитві за стрункою фігурою завжди хочеться знайти найлегший шлях, який допоможе втрачати вагу швидко та безболісно. Ексклюзивно для Фокуса дієтологиня Тетяна Кіхтєва розповіла про те, які продукти допоможуть знизити апетит та, врешті, схуднути.
Насправді секрет стрункої фігури давно розкрито, він знаходиться у збалансованому харчування та регулярній фізичній активності. Проте аби стати на шлях здорового способу життя, потрібно приборкати апетит та навчитися правильно та збалансовано харчуватися. Фокус запитав у дієтологині, сімейної лікарки, президентки Асоціації професіоналів фітнесу та нутриціологів України Тетяни Кіхтєвої про те, які продукти допоможуть зменшити апетит та прибрати постійну тягу до їжі.
У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!
Клітковина
Перша група продуктів, які знижуватимуть апетит, — це продукти з високим вмістом клітковини. Не дарма здорове харчування передбачає обов'язкове споживання різноманітних овочів та фруктів, адже саме вони допомагають наситити організм корисними нутрієнтами та не переїдати, що є профілактикою зайвої ваги.
"Коли клітковина потрапляє в шлунково-кишковий тракт, вона розбухає, збільшується в об'ємі та до рецепторів ідуть сигнали, що шлунок наповнений, кишківник наповнений, що їжа є. Таким чином це є одним з механізмів зниження апетиту", — каже дієтологиня.
Дієтологиня радить звертати увагу на сезонні овочі, листову зелень, фрукти, ягоди, а також цільнозернові продукти та бобові — в них теж багато клітковини (сочевиця, квасоля, нут).
Білкові продукти
Наступна важлива група продуктів, які знижують відчуття голоду та добре насичують, — білкові — це нежирне м'ясо, птиця (курка, індичка), риба, яйця та молочні продукти.Які
"Білок — це складна молекула, і для того, щоб вона розщепилася у нас в шлунку, потрібна і соляна кислота, і багато ферментів. Саме тому, що ця складна молекула буде довго розщеплюватися і довго перетравлюватися, вона буде давати довше насичення. А чим довше людина буде насичена, тим довше їй не захочеться їсти", — наголошує Тетяна Кіхтєва.
Білкові продукти сприяють зниженню гормону голоду греліну, що допомагає контролювати переїдання, роблячи процес схуднення легким та комфортним. Крім того, харчування з достатньою кількістю білка попереджує. втрату м'язової маси під час схуднення.
Корисні жири
Ще одна група продуктів, які допомагають знизити апетит, — це корисні жири. До корисних жирів належить авокадо, різноманітні горіхи та насіння, оливкова олія, оливки.
"Корисні жири будуть ще довше перетравлюватися, ніж білки і саме вони дають найбільшу насиченість. Якщо продукт знежирений, то людина швидко знову буде відчувати голод, тому жири обов'язково повинні бути в раціоні, адже вони дають текстуру та насиченість", — радить Тетяна Кіхтєва.
Чорний шоколад
Як бачите, немає чарівних суперпродуктів, які б зупинити переїдання та тягу до шкідливої їжі. Збалансований поживний раціон найкращий шлях до ефективного схуднення. Проте є хороші новини і для любителів солодкого. Крім курки, авокадо та овочів, контролювати апетит допоможе і чорний шоколад.
"Деякі експерти вважають, що чорний шоколад в невеликих кількостях також може знижувати апетит, тому що він допомагає приборкати тягу до солодкого, адже має гіркий смак і вміст флавоноїдів, які здатні знижувати апетит!, — каже дієтологиня.
Спеції та трави
Різноманітні спеції та трави не тільки можуть додати вашим стравам додатковий смак та аромат, а й покращити травлення і знизити апетит.
"Також є спеції та трави, які також можуть знижувати апетит, — це імбир, каєнський перець, який прискорює метаболізм та зменшує відчуття голоду. Імбир в принципі допомагає з насиченням та з травленням", — каже дієтологиня.
Отже, чарівної пігулки не існує, а весь секрет стрункої фігури — у збалансованому харчуванні. Наповніть свою тарілку продуктами, які наситять ваш організм необхідними нутрієнтами, наповнять енергією та подарують гарний настрій без постійних переїдань та потягів до шкідливої їжі.
Нагадаємо, дієтологи назвали 3 найшкідливіших десерта для серця і судин.
Раніше Фокус писав про те, які вуглеводи борються із запаленням і допомагають схуднути.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо у вас є проблеми, зверніться до фахівця.