Подорожчає чи подешевшає: українців попередили, чого чекати від цін на картоплю восени
За словами віцепрезидента Асоціації виробників картоплі України Ніка Гордійчука, восени ціни на картоплю в Україні зміняться.
В Україні цієї осені істотно подешевшає картопля. Зниження цін очікується наприкінці вересня-початку жовтня, коли буде зібрано весь урожай, заявив віцепрезидент Асоціації виробників картоплі України Нік Гордійчук.
"Урожайність картоплі цього сезону буде вищою порівняно з минулим сезоном, що, безумовно, негативно вплине на ціну", — сказав він.
Гордійчук прогнозує, що 2023 року в Україні буде надлишок урожаю картоплі. А експортувати картоплю навряд чи будуть.
"Сезон був вдалим для фермерів Західної України, Львова, Тернополя, Волині, де були регулярні опади в період вегетації. З деяких сортів був дуже гарний урожай — 45-50 тонн з гектара без використання зрошення", — розповів Гордійчук.
Повномасштабна війна з Росією також вплинула на картопляний сезон в Україні. Так, через масовий виїзд громадян за кордон споживчий ринок в Україні скоротився.
"Тому, наприклад, знизилося споживання чіпсів, тоді як переробники зменшують свої замовлення від виробників", — додав Нік Гордійчук.
Він зазначив, що вартість картоплі вже знижується, але це ще не межа.
"Ми бачимо тенденцію до цін. Вони стартували з 1,20 євро за кілограм ранньої картоплі в червні та знизилася до 0,16 євро/кілограм з ферми", — пояснив віце-президент Асоціації виробників картоплі.
Скільки коштує картопля зараз
За даними Мінфіну, середня ціна на картоплю в українських супермаркетах становить 9,79 грн/кг. Найнижча ціна — в Auchan:
- Metro — 11,34 грн/кг;
- Auchan — 8,50 грн/кг;
- Megamarket — 9,90 грн/кг;
- Varus — 9,40 грн/кг;
Водночас, в Україні існує дефіцит якісної картоплі. Саме тому, за словами Гордійчука, супермаркети пропонують найкращу ціну на картоплю хорошої якості на рівні 0,18-0,20 євро за кг. Водночас уся картопля може подорожчати вже на початку 2024 року.
Зазначимо, що в Україні в липні 2023 року порівняно з липнем 2022, як свідчать останні дані Держстату, найбільше подорожчали яйця — на 56,4%. На другому місці — фрукти, які цього літа додали в ціні на 25%.
Також Фокус писав, коли і чому в Україні подорожчає хліб. Подорожчання навряд чи вдасться уникнути, оскільки якість зерна погіршилася, а також знизився обсяг урожаю пшениці 2-го і 3-го класів.