Розділи
Матеріали

Солодкі рулети з лаваша: рецепт дуже простих та швидких десертів

Дар'я Бережна
Фото: 1000.menu | Солодкі рулети з лаваша

З лаваша можна готувати не тільки закуску, а й солодкі рулетики. І начинка для них готується з найпростіших інгредієнтів.

Рулети з лаваша з трьома різними солодкими начинками – це ідеальне рішення для швидкого десерту до святкового столу. Для приготування нам знадобиться: лаваш, малина, сир, сметана, цукор. Тобто найпростіші інгредієнти. Можна взяти не тільки малину, а й інші ягоди, чи соковиті фрукти. Тільки поріжте їх шматочками. Рецептом поділились на сайті Filizhanka.

Солодкі рулети з лаваша

Перший варіант:

  • малина (або інші ягоди на ваш смак);
  • сир — 200 г;
  • лаваш;
  • сметана 15% — 3 ст. л.;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • ванільний цукор, дрібка солі.

Візьміть сир, додайте сметану, цукор, дрібку солі та ванільного цукру. Все ретельно перемішайте. Намастіть сир на лаваш. По поверхні лаваша розкладіть ягоди і загорніть лаваш в рулет. Загорніть в харчову плівку і покладіть в холодильник на годину.

Другий варіант:

  • лаваш;
  • сир — 200 г;
  • сметана 15% — 3 ст. л.;
  • родзинки – 30 г;
  • апельсин, цукор, дрібка солі.

У сиру додайте сметану, цукор, солі на кінчику чайної ложки, сіль, родзинки та все ретельно перемішайте.

Очистіть апельсин від шкірки і наріжте тонкими кільцями. Після чого намастіть на лаваш сирну масу і зверху викладіть апельсин. Загорніть рулет з лаваша у харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.

Третій варіант:

  • варене згущене молоко – банка;
  • волоські горіхи – 50 г;
  • яблуко;
  • чорнослив – 30 г.

Лаваш намастіть вареним згущеним молоком, зверху посипте волоськими горіхами і подрібненим чорносливом. Очистіть яблуко від шкурки, наріжте тонкими скибочками, покладіть на лаваш і загорніть рулет. Також загорніть у плівку і покладіть в холодильник на годину. Через годину наріжте рулети і подавайте до столу.

Читайте також:

Краффін з шоколадом: як приготувати оригінальну випічку до Великодня

Торт "Чорний ліс": рецепт смачного десерту з Німеччини

Багато кремової начинки: рецепт дуже смачних булочок