Кава з вершковим маслом: 3 вагомі причини додати цей напій до свого раціону
Кава з маслом допоможе підвищити енергію, поліпшити ясність розуму і почати свій день зі смачної та поживної нотки. Якщо ви досі не куштували вершкову каву, час це терміново виправляти.
Цей нетрадиційний напій набирає популярності завдяки своїй потенційній користі для здоров'я та унікальному смаку. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Current Developments In Nutrition, кава з вершковим маслом може допомогти вам контролювати свою вагу, оскільки вона викликає відчуття ситості та запобігає переїданню. Про це пише OnlyMyHealth.
У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!
Кава з вершковим маслом, звана "куленепробивною", являє собою напій з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів. У ньому поєднуються свіжозаварена кава з несолоним вершковим маслом і маслом MCT (тригліцериди із середньою довжиною ланцюга). MCT — це легко засвоювані жири, які в достатку містяться в кокосовій олії.
Цю концепцію популяризував Дейв Еспрі, засновник бренду Bulletproof, який стверджує, що ця суміш допомагає контролювати вагу, підвищує розумову концентрацію і допомагає підтримувати енергію протягом дня.
Користь для здоров'я
Є безліч переваг несолоної "вершкової" кави, але коли вони об'єднані, то можуть істотно поліпшити ваше здоров'я:
- Стабільний рівень енергії. Корисні жири в каві з маслом забезпечують повільне і стійке вивільнення енергії, що може допомогти вам залишатися бадьорими і зосередженими протягом тривалого часу. На відміну від швидкого стрибка енергії та подальшого спаду, пов'язаного з додаванням цукру в каву, кава з маслом забезпечує тривалий тонус.
- Контроль апетиту. Високий вміст жирів у каві з вершковим маслом може допомогти приборкати апетит, що робить її цінним інструментом для тих, хто практикує періодичне голодування або хоче знизити споживання калорій.
- Контроль ваги. Хоча кава з вершковим маслом і не є чарівним рішенням для схуднення, вона може бути частиною кетогенної або низьковуглеводної дієти. Це допоможе вам відчути себе ситим і зменшити тягу до солодкого.
Як приготувати каву з маслом
Приготувати каву з маслом дуже просто. Ось базовий рецепт:
- Заваріть чашечку улюбленої кави.
- Додайте 1-2 столові ложки несолоного вершкового масла, наприклад топленого, та 1-2 столові ложки кокосової олії.
- Збивайте суміш доти, доки вона не стане пінистою.
- Почніть з невеликої кількості кокосової олії, особливо якщо ви вперше вживаєте її, оскільки у великих кількостях вона може викликати дискомфорт у травленні.
Хоча кава з вершковим маслом і передбачає потенційну користь, важливо пам'ятати, що індивідуальна реакція на неї може відрізнятися. Крім того, дуже важливо вживати каву з маслом у помірних кількостях і як частину збалансованої дієти. Як і при будь-якій зміні в харчуванні, рекомендується проконсультуватися з лікарем, якщо у вас є особливі проблеми зі здоров'ям або обмеження в раціоні.
Нагадаємо, якщо хочете зробити каву ще кориснішою для здоров'я і насолодитися новим приголомшливим смаком, додайте в неї спеції.
раніше Фокус писав про те, що чорна кава в помірних кількостях позитивно впливає на ваше здоров'я:
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо у вас є проблеми, зверніться до фахівця.