Ціни на овочі йдуть на рекорд: українцям пояснили, коли все подешевшає
Овочі в Україні дорожчають рекордними темпами, але українців запевняють, що продукти хоч і не скоро, але почнуть дешевшати.
Наразі в Україні спостерігається пік цін на овочі, оскільки окрім сезонного фактора, на подорожчання вплинули енергетична криза та окупація Росією деяких регіонів країни. Про це в ефірі телемарафону заявив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
"В Україні спостерігається пік цін на овочі. Подорожчання сталося через два фактори: енергетична криза, яка виникла через країну-агресора, завадила зберегти більшу частину врожаю. Другий фактор — багато овочів, насамперед цибуля та морква, вирощувалися у Херсонській та Запорізькій областях. Через окупацію овочі не були доступні українському споживачеві", — розповів він.
За його словами, овочі стануть почнуть дешевшати одразу після того, як з'явиться новий урожай. Тарас Висоцький також розповів, що аграрії планують збільшити посівні площі під цибулю, моркву й інші овочі, тож очікується більший урожай.
Крім того, у Мінагрополітики працюють над стабілізацією цін.
"Цим слід займатися не для регулювання чи обмежень, а заради ринкових механізмів. Бо регулювання цін, як показує практика, реалізується в тіньовий обіг", — наголосив Тарас Висоцький.
Як в Україні подорожчали овочі та фрукти
Як свідчать дані Держстату, овочі за два місяці 2023 року подорожчали на 21,2% і так стали головним драйвером інфляції. Їх наздоганяють фрукти з показником +5,9%. Для порівняння, споживчі ціни загалом за цей період підвищилися на 1,5%, продовольство та напої подорожчали на 2,9%.
"У лютому ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 1,5%. Найбільше (на 13,9%) подорожчали овочі. На 1,4–0,4% зросли ціни на фрукти, м'ясо птиці, рибу та рибні продукти, хліб, молоко та молочні продукти, макаронні вироби, безалкогольні напої", — повідомляють у Держстаті.
ТОП 5 груп продовольчих товарів, що подорожчали у січні-лютому 2023 року:
- овочі: +21,2%
- фрукти: +5,9%
- молоко: +2,5%
- хліб: +2,5%
- безалкогольні напої: +2%
Нагадаємо, раніше Фокус розповідав, що напередодні Великодня в Україні очікується подорожчання м'яса, молочної продукції та яєць. А 23 березня заступник голови "Всеукраїнської аграрної ради" Денис Марчук заявив, що ціни на овочі в Україні дорожчатимуть усю весну. На ціни впливає війна, погода та інші фактори.