Легкий і смачний салат нашвидкуруч усього з чотирьох інгредієнтів

салат
Фото: kristinazizian/instagram

На приготування цього салату піде лише кілька хвилин.

Салат є універсальною стравою на будь-якому столі незалежно від того, що в ньому намішано. А якщо він смачний, готується швидко, то просто гріх відмовитися від поживної добавки до вечері чи обіду. Пропонуємо приготувати дуже простий і відмінний на смак салат від Крістін Азізян, для якого знадобиться зовсім небагато інгредієнтів.

Салат із куркою, кукурудзою та огірками

Інгредієнти:

  • відварена курка — 300 г;
  • варені курячі яйця — 2-3;
  • свіжі огірки — 1-2;
  • консервована кукурудза — 1 банка;
  • кріп, сіль, чорний мелений перець за смаком.

Для заправки:

  • сметана — 2-3 ст. л;
  • гірчиця (або домашній майонез) — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Куряче м'ясо порізати маленькими кубиками, те саме зробити з яйцями й огірками. Скласти все в миску, туди ж всипати кукурудзу, заздалегідь зливши з неї рідину, додати сіль, перець, добре перемішати. Сметану змішати із гірчицею (майонезом), заправити салат. За бажанням додати дрібно порізаний кріп.

Подавати можна відразу, а можна відправити ненадовго в холодильник, щоб він просочився.

Нагадаємо, як приготувати салат "Олів'є" з незвичайним смаком, а також чим можна замінити рибу в "Мімозі".