Торт без випічки з двох інгредієнтів: рецепт простого і смачного шоколадного десерту

Торт без випічки, що складається з двох інгредієнтів, — це простий і чарівний шоколадний десерт. Рецептом поділилися на сайті Cookist.

Для його приготування просто змішайте темний шоколад із киплячими вершками. За цим же рецептом можна приготувати цукерки-трюфелі.

Шоколадний торт без випічки

Інгредієнти:

• темний шоколад — 500 мл;
• свіжі вершки — 250 мл;
• какао порошок і збиті вершки для декору.

Покладіть нарізаний шоколад у миску і додайте киплячі вершки. Добре перемішайте, поки не отримаєте густу і гладку консистенцію. Це працює тільки в тому разі, якщо вершки гарячі. Альтернативно ви можете довести їх до кипіння в каструлі й розтопити шоколад на дуже слабкому вогні.

Вилийте суміш у форму для кексу, застелену папером для випічки. Ми використовували форму діаметром 20 см, але це залежить від висоти, якою ви хочете, щоб ваш торт був. Дайте йому постояти в холодильнику мінімум 3 години. Через необхідний час посипте какао-порошком. І перед подачею додайте збиті вершки.

За цим же рецептом можна приготувати швидкі трюфелі та покрити їх какао.

Ви можете зберігати торт без випічки з двох інгредієнтів у холодильнику протягом 2-3 днів.

Читайте також:

Тарталетки з кремом і малиною: готуємо смачний десерт на вихідні (відео)

Сонце за склом: рецепт швидкого і простого абрикосового варення

Найніжніший десерт: рецепт кавової Панна Котти