Перекус нашвидкуруч: рецепт трубочок із лаваша із сирною начинкою

Трубочки з лаваша з сирною начинкою — ідеальний варіант швидкого та дуже ситного перекусу. Їх можна брати з собою на роботу або на прогулянку, щоб швидко втамувати голод. Як приготувати такий перекус, розповіла авторка кулінарного блогу "Смачні рецепти на кожен день".

Трубочки з лаваша з сирною начинкою

Інгредієнти:

• лаваш — 1-2 шт;
• твердий сир — 180 г;
• варені яйця — 5 шт;
• зелень: кріп, петрушка, зелена цибуля — за смаком;
• сметана — 2-3 ст. л;
• спеції: сіль, перець — за смаком;
• олія гхі — для обсмажування.

Спосіб приготування:

Варені яйця натерти на крупній тертці. Додати спеції, посічену зелень, сметану, все добре перемішати. Лаваш розрізати на прямокутники. Начинку загорнути в лаваш у вигляді трубочки. Обсмажити з обох боків на розігрітій олії на трохи більшому за середній вогні до хрусткої скоринки.

Читайте також:

Лаваш із сиром і ковбасою під заливкою: рецепт смачного сніданку для всієї родини

Лаваш із грибами та сиром у духовці: рецепт простої закуски

Лаваш, запечений із фаршем і сиром: швидкий і простий рецепт оригінальної закуски