Українка пішла на експеримент: як прогодувати себе на 500 грн в тиждень (фото)

Своїм експериментом жінка поділилася на YouTube-каналі (ЇЖМО).

Список продуктів

Основна закупівля коштувала близько 450 грн, а на залишок бюджету пізніше було докуплено ще 6 яєць.

• М'ясо та субпродукти: курячі шлуночки (1,2 кг), курячі спинки (3 шт.).
• Бакалія і крупи: рис, червона сочевиця, макаронні вироби (паста).
• Яйця та молочні продукти: яйця (12 шт.: 6 у першій закупівлі + 6 докуплено), сметана.
• Овочі та зелень: картопля (~1,4 кг), кабачок, баклажани, болгарський перець, капуста, помідори, огірки, цибуля, часник, кріп.
• Соуси та приправи: томатна паста, ванільний цукор.
• Базові інгредієнти з домашніх запасів: олія, сіль, перець, імбир, кориця, гірчиця, лимонний сік.

План харчування на тиждень

Понеділок

• Сніданок: яйця з сочевицею (75 г), помідором, часником та імбиром + хліб та огірок.
• Обід: курячий бульйон з пастою (25 г), куркою зі спинок (25 г) та кропом.
• Вечеря: паста (100 г сухий) з томатною пастою, куркою (70 г), цибулею, часником, огірком і перцем.

Вівторок

• Сніданок: омлет з 1 яйця, курки (40 г), перцю, цибулі, часнику та сметани.
• Обід: кабачковий суп на курячому бульйоні\+ підсушений сендвіч з куркою (60 г), томатною пастою, огірком та помідором.
• Вечеря: відварена картопля зі сметаною та кропом, 2 котлети з курячих шлуночків та овочевий салат зі сметаною.

Середа

• Сніданок: овочевий омлет з баклажанами, перцем, сочевицею (20 г) та томатною пастою + хліб і 2 котлети.
• Обід: окрошка на курячому бульйоні (картопля, яйця, курка, огірки, зелень, сметана, гірчиця, лимонний сік) + хліб та 2 котлети.
• Вечеря: салат з пастою, відвареним яйцем, куркою, помідором, огірком та сметаною.

Четвер

• Сніданок: омлет з печеним баклажаном, помідором, імбиром та часником + рис та котлети.
• Обід: окрошка на бульйоні.
• Вечеря: шашлички з курячих шлуночків, картопляне пюре зі сметаною та салат з капусти, огірка та кропу.

П'ятниця

• Сніданок: тушена капуста з томатною пастою + шашлички зі шлуночків.
• Обід: суп-пюре з червоної сочевиці (50 г) на курячому бульйоні з томатною пастою + хліб та котлета.
• Вечеря: картопля, запечена в духовці з кабачком і жиром з курячої спинки + овочевий салат зі сметаною.

Субота

• Сніданок: смажений рис з яйцем, цибулею, часником і котлетами + огірок.
• Обід: окрошка.
• Вечеря: запечена картопля, салат з помідорів та огірків зі сметаною + 3 котлети.

Неділя

• Сніданок: солодкі французькі тостики (хліб у суміші яйця, сметани, ванільного цукру та кориці).
• Обід: запечений перець, фарширований рисом, сочевицею, томатною пастою та котлетами.
• Вечеря: запечена картопля, шашлички зі шлуночків, огірок та салат із запечених кабачків та помідорів зі сметаною.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

• Відомий ресторатор і шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився списком продуктів, які, на його переконання, варто раз і назавжди викинути з домашньої кухні.
• Жінка, яка мешкає в Албанії, порівняла ціни на соняшникову олію бренду "Чумак" у місцевому супермаркеті та в мережі "АТБ".

Підприємиця та блогерка Софія порівняла ціни на продукти в українських та польських магазинах. Підсумувавши результати свого експерименту, вона була неабияк вражена отриманою різницею.