Салат "Здоровье": рецепт вкусного блюда для тех, кто на диете

салат с курицей, салат для худеющих
Фото: kristinazizian/instagram

Салат заправляется греческим йогуртом, но в качестве альтернативы подойдет и сметана.

Быстрый и легкий салат с курицей и кукурузой, который не только вкусный, но и полезный, – лучший вариант блюда для тех, кто следит за своим весом или хочет похудеть. Проверенным рецептом поделилась кулинарный блогер Кристин Азизян. Она рекомендует готовить его в "разгрузочные" дни.

Салат "Здоровье"

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка — 300 гр;
  • свежий огурец — 1 шт;
  • зеленое несладкое яблоко — 1 шт;
  • консервированная кукуруза — 200 гр;
  • натуральный греческий йогурт или сметана — 2-3 ст. л;
  • дижонская (зернистая) или обычная горчица — 1-2 ч. л;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное филе порезать или разделить на толстые волокна. Яблоко почистить от кожуры (по желанию, можно и оставить), порезать кубиками или соломкой. Огурец порезать так же.

В миске для салата смешать все ингредиенты, добавить йогурт, горчицу, соль и перец, все еще раз перемешать и можно подавать на стол.

Читайте также:

Салат из куриной печени: рецепт очень вкусного блюда

Вкуснейший теплый овощной салат: быстро готовится и идеально подходит для ужина (видео)

Салат из цветной капусты: рецепт, который вызвал ажиотаж в соцсетях (видео)