8 продуктов, которые быстро утолят голод и уберегут от нездоровых перекусов
Когда вы голодны, то готовы есть что угодно, лишь бы поскорее избавиться от этого неприятного чувства. Однако важно "кормить" организм правильной едой, чтобы не навредить здоровью и не иметь проблем с весом.
Постоянный голод свидетельствует о том, что вы выбираете неправильные продукты. Промышленные и ультрапереработанные продукты, богатые сахарами, которые вызывают скачки гликемии. Короче говоря, нездоровая пища, богатая калориями, но бедная питательными веществами, она не насыщает и не питает наш организм. А бесконечные перекусы напрягают пищеварительную систему и, конечно, способствуют набору веса. Но есть продукты, которые могут прервать этот замкнутый круг. Об этом пишет Vogue Italia.
У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!
Один из способов побороть желание постоянно есть — это положить на тарелку во время еды здоровую, свежую, цельную пищу, богатую макронутриентами, которые достаточно питают организм и дают нам длительное чувство сытости. Продукты, которые надолго насыщают, обычно содержат:
- Белок: снижает уровень гормонов аппетита, таких как грелин, и обеспечивает чувство сытости в течение длительного времени. Он также перевариваются дольше, тем самым сжигая больше калорий.
- Клетчатка: волокнам требуется больше времени, чтобы пройти через пищеварительную систему, что дает длительное чувство сытости.
- Полезные жиры: ненасыщенные жиры, такие как Омега-3, жизненно важные для нашего здоровья. Они увеличивают время, необходимое желудку для опорожнения во время пищеварения, давая ощущение сытости на долгое время.
Перед вами 8 полезных продуктов, которые снимают голод, питают и насыщают, а также уберегают от нездоровых перекусов.
Авокадо
Этот богатый клетчаткой и питательными веществами суперпродукт богат мононенасыщенными жирами, такими как олеиновая кислота омега-9, которые обеспечивают длительное удовлетворение. Употребляйте его с ломтиком хлеба, приготовленного на натуральной закваске, или кубиками вместе с рисом или цельнозерновой полбой, и желание постоянно подъедать пропадет.
Коричневый рис
Коричневый рис, а также цельнозерновая полба, просо или ячмень содержат много клетчатки и перевариваются медленнее, чем рафинированные крупы. Приправьте их большим количеством овощей, таких как брокколи или шпинат, чтобы увеличить процент клетчатки, и закрепите все это белком.
Овсяная каша
Классическая овсяная каша на завтрак (без сахара), содержит мало калорий и много клетчатки, которая впитывает воду и создает объем в желудке, замедляя процесс пищеварения и успокаивая приступы голода. Дополните ее фруктами и миндалем или тыквой и семечками подсолнечника, чтобы получить очень питательный завтрак.
ВажноНут
Так же, как чечевица и фасоль, нут, богат растительными белками, медленно усваивается организмом и поэтому сохраняет чувство сытости в течение нескольких часов. Если вы соедините его с коричневым рисом, то эффект сытости удвоится. Приправьте тертым пармезаном и готово!
Греческий йогурт
Греческий йогурт имеет более сливочный вкус, чем традиционный йогурт, и содержит вдвое больше биодоступного белка. Как и все кисломолочные продукты, греческий йогурт обеспечивает полезные пробиотики для микробиома кишечника и является здоровым вариантом завтрака. Дополните его кусочками банана и ягодами, и вы будете сыты до полудня.
Яйца
Помимо витаминов, минералов и каротиноидов, одно большое яйцо дает нам 6 граммов белка и все незаменимые аминокислоты. Кроме того, яйца снижают уровень гормона голода грелина, поэтому являются отличным вариантом для сытного завтрака.
Лосось
Лосось и другая жирная рыба, такая как сардины или скумбрия, являются отличным источником белков, а также противовоспалительных кислот Омега-3, которые дают чувство сытости. Употребляйте их, как рекомендует Американская кардиологическая ассоциация, не реже двух раз в неделю, например, с картофельным пюре и овощами, и чувство постоянного голода уйдет.
Отварной картофель
Вареная картошка находится на вершине так называемого "индекса сытости" продуктов. Кроме того, картофель богат минералами и витаминами, такими как калий и витамин С. Соедините его с овощами и растительными белками, такими как фасоль, нут, горох или чечевица, и вредные перекусы не смогут одержать над вами верх.
Напомним, что кардамон помогает контролировать аппетит и худеть.
Ранее Фокус писал о том, что влияет на гормон голода и как его нормализовать, внеся простые корректировки в свой распорядок дня и питание.
Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту.