Ласування чіпсами виявилося не таким шкідливим, як вважалося донедавна, а навіть корисним, оскільки чіпси містять рослинні жири.
Хрумкі і рум’яні — готуються такі картопляні чіпси за кілька хвилин у мікрохвильовій пічці. І хоча для цього не потрібні олія і спеції, чіпси виходять смачними і духмяними.
До речі, американські вчені з'ясували, що споживання рослинних жирів необхідне для здоров'я, тож ласування чіпсами виявилося не таким шкідливим, як вважалося донедавна, а навіть корисним, оскільки чіпси містять рослинні жири.
Отже, покроковий рецепт приготування.
- Картоплю добре промити щіткою, порізати тонкими кружальцями.
- На папір для випікання викласти по одному кружальця картоплі.
- Покласти в мікрохвильовку, увімкнути на 700 Вт, готувати 5 хвилин.
- Щойно чіпси набудуть коричневого відтінку, одразу дістати.
- Викласти на паперовий рушник.
І так — з усією картопелькою.
Читайте також:
Карамелізований цибулевий соус із чипсами: чудова закуска для пивної вечірки
Складно зупинитися. Чому неможливо відірватися від поїдання чипсів та інших снеків
Дітям можна: рецепт чипсів із лаваша з сиром