Смакота за 10 хвилин: рецепт салату з огірками та кукурудзою

салат із кукурудзою
Фото: kristinazizian/instagram

Такий салат удвічі смачніший, якщо подати до нього цибулеві чіпси.

Салат — страва, яка здатна прикрасити будь-який стіл. У будні дні свіжий і ситний салат стане чудовим доповненням до обіду або вечері, а на святковому столі — додатковою смачною позицією в меню. Сьогодні ділимося з вами рецептом салату від кулінарної блогерки Крістін Азізян. Він не тільки апетитний, але ще й дуже швидко готується. На все ви витратите не більше 10-15 хвилин.

Салат з огірками та кукурудзою

Інгредієнти:

  • огірки свіжі — 250 г;
  • солоні (мариновані) огірки — 100-120 г;
  • кукурудза — 300 г;
  • зелень;
  • сир твердий — 80-100 г;
  • майонез — 2 ст. л;
  • приправи за смаком.

Спосіб приготування:

Усі інгредієнти порізати соломкою або кубиками, змішати і заправити майонезом. Посолити та приправити за смаком.

Такий салат дуже смачний із цибулевими чіпсами, які подаються окремо. Для їх приготування цибулю потрібно порізати на пір'я, посолити, поперчити і додати крохмаль. Добре змішати й обсмажити у великій кількості розпеченої олії, до золотистого кольору. З такими чіпсами салат буде вдвічі смачнішим.

Читайте також:

Пікантний салат із баклажанами: як приготувати смачну та корисну страву

Корисний майонез: рецепт смачного соусу на всі випадки

Фантастично смачно: рецепт салату "Озерна"