Ірина Ігнатова

Технологія приготування холодцю досить складна, і помилки можна припуститися на будь-якому етапі. Але якщо знати основні правила і суворо дотримуватися їх, то ваш холодець завжди буде виходити ідеально.

Зробіть зустріч Нового року ще більш красивою і незабутньою, прикрасивши до свята пляшку шампанського.

Перед Новим роком у нас зазвичай так багато планів, і стільки всього потрібно зробити, що голова йде обертом. Щоб нічого не проґавити і ще встигнути відпочити перед святом, складіть чек-лист передноворічних справ.

Чавунна пательня дуже пориста, тому сильно вбирає запахи їжі, а нова пательня має пройти кілька циклів приготування і чищення, щоб до неї перестали прилипати деякі продукти.

Щоосені ті, хто піклується про своє здоров'я, починають шукати продукти, що підвищують імунітет. Пошук у Google видасть близько 200 000 результатів, але правда в тому, що не існує якогось одного продукту, який би гарантував, що ваш організм працюватиме якнайкраще в боротьбі з бактеріями або вірусами.

Новий Рік — це час, коли навіть найвідчайдушніші скептики вірять у дива. Давньою традицією загадувати бажання в останні секунди року, що минає, не нехтує практично ніхто.

Ароматний часниковий крем-суп зігріє вас навіть найхолоднішого вечора. А подача в хлібній тарілці буде гідна навіть хорошого ресторану.

За словами лікарів, непродуманий фасон або невідповідні матеріали домашніх капців можуть стати причиною травми або грибкового захворювання.

Неймовірно життєрадісний і незабутньо смачний — пиріг із мандаринами прикрасить навіть буденне чаювання. Нескладний набір інгредієнтів, зовсім небагато зусиль — і ваші домочадці радіють ароматному десерту.

Учені вже давно з'ясували, що наш організм виробляє гормон мелатонін, який допомагає нам засинати. Деякі продукти сприяють виробленню мелатоніну, тож якщо ви додасте їх до свого вечірнього раціону, будете засинати швидше і глибше.