Сьогодні для виробництва йогурту використовуються спеціальні бактерії, проте так було не завжди. У новому дослідженні вчені відродили традиційний балканський рецепт і спробували його — йогурт із секретним інгредієнтом у вигляді мурах.
-
-
Нещодавнє дослідження припускає можливість створення універсальної протиотрути від укусів усіх без винятку отруйних змій на Землі. Однак деякі вчені вважають, що людям насправді необхідно щось інше.
-
У новому дослідженні вчені з'ясували, скільки енергії потрібно дитинчатам горбатого кита, щоб вирости після того, як вони покинуть утробу матері. Результати вказують на те, що перші 150 днів у житті китеняти неймовірно важливі.
-
У новому дослідженні вчені винайшли обчислювальний інструмент, здатний допомогти прогнозувати обвалення схилів вулканів і цунамі. Вважається, що новий інструмент допоможе захистити людей від наслідків масштабних катастроф.
-
Здоровіше харчування може перетворити продовольчу систему, зробивши її більш сприятливою для Землі та здоров'я людей у всьому світі. Статистика вказує, що такої збалансованої дієти дотримується лише незначна кількість людей.
-
У Шотландії знайдено скам'янілості загадкової стародавньої істоти із зубами, схожими на зміїні, і тілом ящірки. Передбачається, що скам'янілість може пролити світло на походження змій у юрський період.
-
У новому дослідженні геологи й біологи об'єднали свої зусилля у воскресінні стародавніх мікробів, замкнених у льоду на десятки тисяч років. Дані вказують на те, що деяким із найдавніших зразків близько 40 000 років.
-
У новому дослідженні вчені виявили, що Берингів міст виник лише близько 35 000 років тому — набагато пізніше, ніж вважалося раніше. Нові дані звужують часовий інтервал, протягом якого люди могли перетнути Північну Америку.
-
Нове дослідження показує, що сьогодні світ набагато більше охоплений руйнівними пожежами, ніж у 1980-х роках. Дані вказують на те, що частота цих катастрофічних подій збільшилася в 4,4 раза за трохи більше ніж 40 років.
-
Десятиліттями вчені вивчають вуглецевий цикл Землі, зокрема і в арктичних регіонах. Раніше дослідження здебільшого були зосереджені на тому, як змінюються запаси вуглецю навесні й влітку, але тепер команда вивчила, що відбувається взимку.