Для приготування ситного рагу або апетитного каррі цибуля часто виявляється першим інгредієнтом, який використовується. Але вчені тепер стверджують, що весь цей час ми, можливо, готували цибулю неправильно.
-
-
Світовий океан є домівкою для неймовірної кількості видів, зокрема й найбільшої тварини у світі — синього кита. Однак у темних водах є й інша величезна істота з левовою гривою та вагою близько тонни.
-
Дослідники виявили, що води колись мальовничої арктичної річки були чистими, але тепер стали каламутними й токсичними. Вчені назвали основні причини, чому це сталося.
-
Морські видри — дивовижні істоти. Далеко не у всіх цих тварин кістки й зуби фіолетові, але це не така вже й рідкість. Фіолетове забарвлення може бути ледь помітним або досить яскравим і тепер ми знаємо, чому воно виникає.
-
Дослідники розповіли про найбільшого хижака на планеті — 3600-кілограмового гіганта, який важить більше, ніж середній автомобіль. Розміри цієї тварини настільки великі, що часом вона здатна розчавити власне дитинча.
-
Дослідники вперше виявили докази того, що зміна клімату приваблює інвазивні види в канадську Арктику. Передбачається, що вони прибули на кораблях і залишаються в потеплілих водах.
-
Дослідники довели, що руйнівні "хвилі-вбивці" справді існують у земних океанах. Ба більше, вченим нарешті вдалося зрозуміти, як і чому вони виникають.
-
Дослідники виявили, що стовбурові клітини людини постійно зазнають стресу в умовах мікрогравітації космосу. Це, як вважають учені, активує приховані стародавні ділянки ДНК, відомі як "темний геном".
-
Дослідники показали супутниковий знімок, на якому видно, що на Алясці з'явився абсолютно новий острів. Це сталося після того, як льодовик, що відступає, втратив будь-який зв'язок із величезним масивом суші.
-
Дослідники розповіли про перших у світі коней, створених за допомогою CRISPR. Коли генетично модифіковані лошата виростуть, вони, як очікується, будуть сильнішими й швидшими за інших коней. Ця подія викликала критику експертів.