Експерти розкрили секрет приготування піци ресторанної якості в домашніх умовах, а також розповіли, чому домашнім кухарям ніколи не слід використовувати верхню полицю духовки для приготування цієї страви.
-
-
Дельфіни — одні з найрозумніших і найкомунікабельніших тварин на Землі й тепер, схоже, вчені знайшли спосіб спілкуватися з ними. Нова велика мовна модель системи ШІ незабаром може дозволити людям спілкуватися з дельфінами — технологію планують презентувати найближчими місяцями.
-
Дослідники зробили неймовірно вдале відкриття, коли знайшли скам'янілу личинку стародавнього черв'яка, який, імовірно, є одним із найбільш ранніх відомих предків антроподів, включно з крабами, омарами та комахами. Відкриття також дає змогу побачити зв'язок між минулим і майбутнім.
-
Ґрунт під нашими ногами кишить таємничими формами життя — можливо, тут більше організмів, ніж у будь-якому іншому середовищі існування на Землі. У новому дослідженні вчені вивчили "підземне розмаїття" і помітили абсолютно новий тип бактерій, широко поширений під нашими ногами.
-
Кадри глибоководного життя, що зачаровують, було знято під час експедиції в період із грудня 2024 до 2025 року. Скупчення життя було виявлено вченими на глибині понад 1000 метрів під майже замерзлою водою Антарктичного півострова і зафіксовано на камеру.
-
Мільйони років тому вода з Атлантичного океану знайшла шлях через сучасну Гібралтарську протоку. Теорія припускає, що океанічна вода кинулася схилом заввишки в кілометр із неймовірною швидкістю, вирвавши на своєму шляху западину глибиною з хмарочос.
-
Науковці спостерігали й слухали за самцями крабів-скрипалів, щоб дізнатися більше про їхні дивовижні шлюбні пісні, які передають важливу інформацію про їхні розміри та придатність для розмноження. Дослідники також з'ясували, як саме крабам вдається передавати самкам таку важливу інформацію.
-
Нове дослідження Трансполярного дрейфу вказує на те, що шляхи арктичних речовин готові до серйозних зрушень в умовах зміни клімату. Вчені побоюються, що це ставить під загрозу крихкі полярні екосистеми, особливо в міру прискорення зміни клімату.
-
У мережі безліч відеороликів, на яких показано, як домашні кішки лякаються звичайних огірків — тварини метушаться і підстрибують, коли помічають позаду себе зелений овоч. Але чи справді наші улюбленці так бояться огірків, чи є щось, що ми не беремо до уваги? Учені дали відповідь.
-
Навряд чи цей гриб можна знайти на місцевому фермерському ринку, але він дійсно дуже неприємний на смак — по суті, його вважають найбільш гіркою речовиною на планеті. У новому дослідженні вчені ближче розглянули його молекулярний склад, виявивши кілька невідомих раніше сполук.