Помилялися весь цей час. Яка кількість алкоголю насправді безпечна для людини

Вчені роками прагнуть виявити те, що дасть змогу людям збільшити тривалість життя та поліпшить здоров'я в більш зрілому віці. Дослідники активно вивчають наш раціон, напої та звички, щоб виявити будь-які корисні методи, і тепер, схоже, їм вдалося спростувати поширену теорію, пише Science Alert.

Раніше вчені припускали, що помірне вживання алкоголю може бути корисним для людини, а деякі результати досліджень і зовсім вважали, що деякі дози алкоголю можуть збільшити тривалість життя людини. Однак тепер учені вважають, що попередні висновки можуть бути засновані на некоректних методах дослідження.

У Фокус. Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоби не пропускати найсвіжіші та найзахопливіші новини зі світу науки!

У своїй новій роботі команда з Університету Вікторії та Міжнародного наукового форуму з дослідження алкоголю (ISFAR) прагне спростувати поширений міф. У своєму дослідженні психолог Тім Стоквелл і епідеміолог Цзіньхуей Чжао прагнули перевірити, чи може це твердження витримати перевірку.

Їхній метааналіз охопив 107 наукових досліджень, у яких вивчали зв'язок між споживанням алкоголю та ризиком смерті з будь-якої причини. Загалом було розглянуто масив даних про майже 5 мільйонів учасників і майже 500 000 зареєстрованих випадків смерті.

Автори нової роботи розділили дослідження за якістю для порівняння, щоб показати, де упередженість могла збити з пантелику інтерпретацію даних. До групи досліджень "високої якості" було визначено ті роботи, в яких середній вік когорти становив 55 років або молодше, а подальше спостереження тривало і після 55 років. Водночас тих, хто раніше вживав алкоголь або періодично продовжував робити те, було виключено з контрольної групи.

У результаті вчені змогли відсіяти роботи, зачеплені "упередженістю непитущого", коли зарахування людини до контрольної групи через те, що вона утримується від вживання алкоголю, не враховує її звички вживання алкоголю протягом життя. Автори дослідження зазначають, що люди, які зловживають алкоголем і кинули випивати за станом здоров'я, все ще можуть бути включені в контрольну групу, але їхнє здоров'я, по суті, може спотворити результати.

Отже, учені наполягають на тому, що порівнювати необхідно людей, які вживають сьогодні, з тими, хто вживав раніше, і тими, хто не вживав ніколи. Автори дослідження стверджують, що ця проблема трапляється в дослідженнях з учасниками старшого віку — у цьому разі шанси, що вони вживали алкоголь раніше, а зараз припинили — значно вищі.

Метааналіз підтвердив, що середній відносний ризик смерті від будь-якої причини був набагато вищим серед тих, хто п'є в малих кількостях, у дослідженнях, які команда вважає "високоякісними" за кількома критеріями. Отже, вчені дійшли висновку, що для людини просто немає "безпечного рівня споживання алкоголю".

Раніше Фокус писав про те, що вчені розповіли, скільки алкоголю ми п'ємо і як далеко це від "норми".

Важливо! Ця стаття ґрунтується на останніх наукових і медичних дослідженнях і не суперечить їм. Текст має виключно інформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу обов'язково зверніться до лікаря.