Новини м'ясо

Агрокомпанії можуть направити зернові на виробництво комбікормів та розвиток тваринництва, що потенційно здатне збільшити пропозицію на ринку м'яса всередині країни та вплинути на ціни.

У травні помітно подорожчала свинина, за яку просять до 133 гривень за кілограм. Торговці кажуть, що після початку війни вдається продати лише половину обсягу.

Готуємо курячі ніжки, філе курки та свинячу рульку в медово-соєвому маринаді.

Страва з шинки однаково смачна як у гарячому вигляді, так і в холодному.

Свиняча рулька — це недороге та смачне м'ясо, але його потрібно вміти правильно готувати.

Такий суп готується всього 30 хвилин і виходить смачним і поживним.

Апетитну страву можна приготувати як на сковорідці, так і в духовці, помістивши м'ясо та картоплю в горщики для запікання.

Готуємо свинячі відбивні під цибульним конфітюром і сиром Брі.

Відомий український кулінар Євген Клопотенко розповів, як готувати тушкованку без автоклава, на звичайній плиті

Шеф-кухар радить візуалізувати українську перемогу, починаючи зі своєї кухні.